YARMA AŞI ( SOĞUK ÇORBA)
MALZEMELERİ
- 1 Su bardağı nohut
- 1Su bardağı yarma
- 1Su bardağı yoğurt
- Üzeri için bir tatlı kaşığı kuru nane
Bu blogu yayınlamamın amacı,yaz aylarında yahyalı'ya gelmek istediğinizde bunaltıcı sıcaklığın ve yorucu yolculuğun ardından serinletici ve bir o kadar da doyurucu olan yarma aşı'nı sizlere tanıtmak istiyorum.Yarma aşı yoğurdun içerisine nohutun ve yarma'nın karıştırılıp ,üzerine bir tutam nane ile lezzetlendirilerek sunulan harika bir çorbadır.Yahyalıya gelipte bu harika lezzeti tatmanızı öneririm.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder